Erbe amare

Genziana

Erbe amare

Per non dimenticare i giorni

della mia fanciullezza

dove non avevo ancora perso niente

e quelli appresso

dove non mi accorsi

di tante assenze

e delle angosce  ardenti di mia madre,

voglio provare

anch’io le erbe amare

di chi ne fece cibo

amare come il fiele

ma mai un veleno

per togliersi la vita.

Per non dimenticare

le ingoio,

cotte o stracotte

come un decotto

e contro i miei sospiri.

Vorrei rinascere

con le ossa rotte

ma libero

da qualche pentimento

che ancora mi tormenta

e mi affatica
per una eternità altrove.

G. Ruocco

Ostia Lido     01.04.018.

Ingredienti per le erbe amare:
erbe amare
sale
olio evo